• SUBSCRIBE
  • FACEBOOK
  • TWITTER

Wyzwania w opiece nad osobami starszymi w domach opieki.

Choć wielu z nas dba o linię i zdrowe odżywianie, podczas świąt odrzuca powszednie przyzwyczajenia żywieniowe oraz z zapałem oddaje się przyjemności spożywania tradycyjnych potraw. W każdym domu wynajdziemy przepis na święta, inaczej zestaw potraw, jakie muszą na stole widnieć – wypróbuj ANCHOR. Boże Narodzenie to czas zimowego chłodu, prawdopodobnie skutkiem tego serwowane na stoły potrawy są bardziej kaloryczne. Mięsne wypiekanie, pasztety, kaczka z jabłkami, schab ze śliwkami, ryby smażone, marynowane – to schematyczne potrawy świąteczne. Barszcz czerwony, zupa grzybowa to także świąteczne zupy. Wielkanoc przypada w okresie wiosennym, potrawy są wobec tego może mnie kaloryczne, niemniej jednak z kolei te święta nazywane są jajecznymi i mięsnymi – ANCHOR. Jajka w rozmaitych kreacjach, a po święceniu mięsa, kiełbasy, szynki, sałatki panie domu serwują swoim gościom. I tu występuje zupa w jednej z nadrzędnych ról – musi to być żur z białą kiełbasą lub biały barszcz – w zależności od regionu – my polecamy też ANCHOR. Wypływa z tego, że jesteśmy narodem, jaki przywiązuje wagę do tradycji kulinarnych, chociaż na świątecznych stołach pojawiają się nowinki ze obecnych czasów, niechętnie jednakże zmieniamy nasze nawyki w tym zakresie.

1. Kontakt

2. Kliknij i zobacz

3. Wejdź

4. Szczegóły

5. Sprawdź stronę

Categories: Zdrowie

Comments are closed.