Kuchnia libańska: Przepisy na falafel i tabbouleh
Wszystkie tworzywa, fabrykacje, artykuły, które się formuje, a w następnej kolejności wypala noszą miano ceramicznych. Ceramika to nic innego, jak nieorganiczne związki metali z tlenem, azotem, węglem, borem oraz innymi pierwiastkami. Atomy ich scalają się w spojenia jonowe oraz kowalencyjne związki sztuczne metali z niemetalami. Ceramika pozostała wyprodukowana już w erze kamienia łupanego, inaczej paleolicie. Było to kilkanaście lat przed prowadzoną przez nas erą. Ceramika ma wszechstronne zastosowanie. Przede wszystkim stosuje się ją w budownictwie (wyrób, cementów, cegieł, a nawet niedużych pieców do ocieplania domów, dachówek, glazury, płytek posadzkowych), w hutnictwie, architekturze mieszkaniowej. Z ceramiki wytwarza się urządzenia sanitarne do toalet taki jak ANCHOR, umywalka, muszla klozetowa. Dodatkowo modne są aranżacje wnętrz mieszkalnych w wykorzystaniem jej (na przykład ozdobna porcelana, figurki porcelanowe). Do wypalania służy dużo pieców. Ceramika sanitarna jest wypalana w piecach komorowych i tunelowych. Istnieją także piece grafitowe. Jak występuje proces tworzenia wyrobów ceramicznych? Materiały, jakie potrzebują dalszej przeróbki, inaczej surowce miesza się oraz formuje.
1. Sprawdź teraz
2. Kliknij dla szczegółów
Kuchnia grecka: Przepisy na tzatziki i spanakopitę